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今年の夏休みは。






梅雨もそろそろ終盤でしょうか。

子供達の夏休みがチラチラと
見え隠れしながら
待ち構えている今日この頃…。

子供達といっぱい遊び
いろいろ連れて行き、
勉強なんかもどっさり
教えちゃったりなんかして(≧∇≦)

なんて気持ちも3日も経てば
発狂、発狂、発狂の夏休みです。


お店の夏休み、今年はギリギリで
決めようかな。と思っていたのですが…

毎営業たくさんのお問い合わせを
頂いてるので、決めました(≧∇≦)

7月17日の営業を最後に
夏休みに入らせていただきます。

9月1日から通常通りの
営業となりますm(__)m








そういえば、新しいサンドを
やっと出せるようになりました。

定番商品ではありませんが、
海老のオーロラチリソースサンド。

サンドは具やパンは私が作り、
出勤したスタッフが仕上げをしています。

スタッフのお尻をたたき、
限界は作らないで常に成長の
精神で頑張ってもらってます。

まぁ…略すと…脅し半分で
作ってもらってるって事ですねっ。苦笑







そして3種類の粉を配合した軽い食感の
イギリス山食も定番商品に!!


1年が過ぎたら必ず山食を
並べると決めてました(≧∇≦)
午後からも日によりますが
焼きたして並べてます。

今後もイギリス山食の他に
たまごや牛乳をたっぷり使った角食も
並べていきたいと思います。

来年はバゲットも並べたいなー。







こうやって1つ1つですが
お店の準備中に立てていた目標が
形になっていくというのは嬉しいもんですね。

夏休みまで毎営業気合いを入れて
仕込みと向き合いたいと思います(≧∇≦)










↓Coupe(クープ)のwebサイトなど↓

フェイスブック Coupeのページ
https://www.facebook.com/Coupe214

パン教室CoupeのHP無期限お休み中。
http://wwwb.pikara.ne.jp/coupe/






123.jpg



パンとスープの店 Coupe(クープ)
am10時~pm17時
*売り切れ次第でcloseさせて頂きます*
営業日 火・木・金・第1第3日曜
(上記曜日が祝日の場合はお休み)

駐車場は店舗のすぐ隣に一台、
店舗を真正面から見て右2件隣に空き地がございます。
そちらにもお停め頂けますので
どうぞよろしくお願いします<(_ _)>



愛媛県伊予郡松前町南黒田681-6
050-8808-5205
coupe@md.pikara.ne.jp















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COUPE depuis2014

Author:COUPE depuis2014
2010年 パン教室Coupe開校
2014年 パンとスープの店Coupe OPEN
2017年 COUPE depuis2014 5月25日移転オープン

〒791-3151
愛媛県伊予郡松前町大字東古泉677-1
tel/fax 089-906-5550
mail/coupe@md.pikara.ne.jp

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